分類

優品雪燕

•產地：中國
•包裝規格：每樽180克
•食用期限：+12個月保質期
•保存方法：
-請存放於陰涼位置,避免陽光直接照射；如較長時間食用,可保存於0-12℃雪櫃內。

•建議食用方法：
-煲湯/燉湯/糖水

•烹煮方法：
-此貨品煮用前可先用清水浸泡約6小時。
-此貨品需預先浸發。

•注意事項：
-此貨品屬天然食品,有機會受氣候影響而變質,請小心保存。
-此貨品包裝時已符合標籤上的重量，但仍有機會因自然風乾而出現輕微減少(±1~5%)。

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商品描述

雪燕的主要功效及煮法

雪燕

一、雪燕的主要功效

滋潤保濕：雪燕含有天然糖醛酸等成分，常被用來幫助改善肌膚乾燥，補充水分。
美容養顏：有助於維持皮膚彈性與飽滿感，常被視為養顏食材。
潤腸通便：雪燕含有較多膳食纖維，對腸道蠕動與便秘問題有一定幫助。
日常保健：常作為糖水、甜品或燉品食材，適合日常滋潤調理。

二、雪燕的煮法

做法一：冰糖雪燕

雪燕先用清水浸泡 6 至 8 小時，或泡至完全發開。
挑走雜質後，再用清水沖洗乾淨。
將雪燕放入鍋中，加適量清水。
以小火或隔水燉煮約 20 至 30 分鐘。
加入冰糖調味，即可食用。

做法二：雪燕紅棗圓肉糖水

雪燕浸發並清洗乾淨。
紅棗去核，圓肉洗淨備用。
清水煮滾後加入紅棗與圓肉，先煮約 10 分鐘。
加入雪燕，再煮 10 至 15 分鐘。
最後加入冰糖或少量蜂蜜調味。

三、食用注意

雪燕泡發後體積會膨脹很多，乾品份量不宜過多。
不建議長時間大火久煮，否則口感會變差。
糖分控制者可減少冰糖用量。
腸胃敏感、孕婦或特殊體質者，食用前宜先諮詢專業意見。

雪燕常被稱為「平民燕窩」，適合用來做滋潤型甜品，但它主要屬於日常保養食材，不是藥物。