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(急凍)75頭大連遼參

(急凍)75頭大連遼參

•產地：中國(大連)
•海參等級(S-B級)：A級
•海參規格：每斤75-76只
•海參刺針：4-6排
•包裝規格：10支裝(約500克連盒)
•食用期限：保質期+12個月
•保存方法：
-請存放於陰涼位置,避免陽光直接照射
•建議食用方法：
-煲湯/燉湯
-炒餸/炆煮

•注意事項：
-此貨品屬天然食品,有機會受氣候影響,請小心保存。

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商品描述

急凍大連遼參 商品描述

急凍大連遼參

急凍大連遼參源自中國大連海域，被譽為「海中人參」，品質極佳，肉刺密集，帶淡淡海水鮮味，肉質白厚、爽滑彈牙，發頭可達10倍。

富含水溶性蛋白質、18種氨基酸（包括高含量精氨酸）、維生素A、鈣、磷、鐵、碘等，低脂肪、低膽固醇，有助增強免疫力、促進細胞再生、調理身體、提升精力，適合男士進補及養生。

食法及建議煮法

急凍大連遼參解凍簡單，先移至雪櫃保鮮層3-5小時低溫解凍，清洗後即可烹調。避免高溫沸騰，以中低火燴煮或煲湯為佳，保留鮮嫩口感。

  • 燴鮑魚海參：解凍清洗遼參，用紅燒鮑魚汁微滾燴煮10分鐘，加入鮑魚拌勻，上碟淋汁即可。
  • 遼參粥：解凍遼參切段，伴暖粥食用，簡單滋補。
  • 蠔油燜海參：與蠔皇、香菇、花膠同燜，鮮香入味。
  • 煲湯：與雞、瘦肉或藥材煲湯，中火慢煮半小時，提升營養吸收。

顧客評價

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